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BawLoo バウルーサンドイッチトースター ダブル外はカリッ、中はふわっ!とっておきのホットサンドを手軽に作れる直火専用ホットサンドメーカー。四角い金属部に、長めのハンドル。初めて見る方には、どうにも不思議なこのカタチ。実はおうちに一つあるととっても便利な直火専用のホットサンドメーカーなんです!このバウルー、もともとはブラジル生まれ。約40年前に日本に上陸し、日本のスタンダードな食パンに合わせてリデザインされ、進化を重ねながら日本の台所で使われてきました。ご家庭のキッチンでまだ現役でがんばっている旧モデルをお持ちの方もおられるのではないでしょうか。おいしいホットサンドを気軽に作れるバウルーは毎日の朝食やおやつはもちろんのこと、ピクニックや山登り・キャンプなどのアウトドア、ホームパーティーなど、あらゆるシーンで楽しむことができます。ひとつあるとメニューの幅が広がる頼もしいアイテムですよ。使い方はとっても簡単。サンドイッチを挟んで焼くだけ!バウルーの使い方はとってもかんたん。バターを塗った食パン(8枚切)に好きな具をはさみ、バウルーの中に入れて焼くだけ!熱々のホットサンドができあがります。その食感は、表面はカリッとこんがり、具はパンの中であったかふっくら。しっかりと挟み上下から焼き上げることによって直火焼きの「香ばしさ」と、蒸し焼きの「ジューシーな熱さ」を両立しています。バウルーならでは味わいです。また、バウルーの楽しみといえば、具をいろいろ変えること!定番のハムチーズもとても美味しいですが、中身を変えることによってさらにいろんな味を楽しめますよ。ガッツリ系が食べたいときは、ハンバーグやトンカツ、焼肉などのお肉を野菜と一緒に食パンに挟んでバウルーにin!男性も満足のごちそうホットサンドに大変身!スイーツ系が食べたいときはフルーツやチョコレートを食パンに挟んでin!簡単にチョコバナナサンドやシュガーサンドが作れますよ。ホイップクリームを添えてお皿に盛ればかわいくておいしいおやつの出来上がり!ホットケーキミックスなどで焼き上げればワッフルも作ることができます。いろんなものを作ってみたくなります!焼き上がりは二等分!カットいらずで便利なダブル。こちらでご紹介しているバウルーはダブルタイプ。食パンが二等分にされた状態で焼きあがります。改めてナイフ等でカットする必要がないので便利ですよ。お子様にもちょうど持ちやすい大きさに仕上がります。小さなフライパンとして使うこともできます。お好きな具をサッと調理してホットサンドにしてもいいですね。ホットサンドに添えるソーセージや玉子料理もそのまま焼くことができるので朝食やお弁当作りにも便利ですよ。軽くてコンパクトなサイズ感。熱伝導に優れたアルミキャストでムラなく焼き上げる。フライパン部に使っているのはアルミキャストという素材。軽く丈夫で、熱伝導・熱効率に優れた素材です。熱をムラなく全面に伝え、中はふわっ、外はカリッとした理想的な食感を生み出します。食材を焼き上げる内側にはフッ素樹脂加工が施されているので、お手入れも簡単!こびりつきにくく、さっと洗い流せるので後片付けも簡単にすみますよ。どんどん使っていく内に表面に小さな傷や焦げ跡が付いていくのもバウルーの楽しみのひとつ!直火で部分的に黒くなったバウルーもおしゃれで素敵ですよ。いろんなところに連れて行って、家族の思い出を刻んでいきたいですね。その昔、ブラジル・サンパウロ州のバウルー村出身の青年が学生寮でこの器具を使い、おいしくパンを焼いて食べていたことから誰いうともなく広まり、今では『バウルー』というと『サンドウィッチ・トーストやそれを作るための器具』を意味するようになりました。そんなバウルーがブラジルから日本にやってきたのはおよそ40年前。日本の家庭で使いやすいようリサイズした日本版バウルーを作っているのは、金属加工の街・新潟県燕市の田巻金属の職人さん。職人さんの確かな技によって作られたバウルーは、今日も多くの笑顔を生み出しています。