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【送料無料】(送料込)柿酢仕込み「佐渡のニンニクの醤油漬け」100g×6個国産 天然 自然食品 にんにく ニンニク漬け ごはんのお伴 手づくり おけさ柿の酢 佐渡 ヘルシー 佐渡直送 ギフト 贈り物

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【送料無料】(送料込)柿酢仕込み「佐渡のニンニクの醤油漬け」100g×6個国産 天然 自然食品 にんにく ニンニク漬け ごはんのお伴 手づくり おけさ柿の酢 佐渡 ヘルシー 佐渡直送 ギフト 贈り物 佐渡産ニンニクを収穫したその日に仕込みました。漬け汁におけさ柿の酢を入れることで、まろやかな味わいに仕上がっています。 おけさ柿の酢とは?「柿酢」原料は「おけさ柿」の名で 広く知られ佐渡を代表する特産品です。 この「おけさ柿」を100%を使用して「柿酢」に仕上げました。1個1個柿を丁寧に手洗いし作ったこだわりの本格長期醸造酢で、 長い発酵期間中に熟成が進むことにより、 旨味が増し、酸味がマイルドで かどの無いまろやかな味わいとなっています。おけさ柿の酢を使って、まろやかな味わいにそんなおけさ柿の酢を使って、ニンニクをしょうゆで漬けました。漬け汁におけさ柿の酢を入れて漬け込みました。こうすることで、まろやかな味わいに仕上がっています。スライスしたり、細かく刻んでチャーハンや炒め物の風味付けに。漬け汁も醤油のように使用することができます。野菜炒めの調味料はこれ一つでOK。他にも煮魚の煮汁に入れたり、餃子のたれ・唐揚げに下味に。 8

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