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プランツェックプランツェック GT オレンジワインイタリア 2020 750ml

Name: プランツェック プランツェック GT オレンジワイン イタリア 2020 750ml
Brand: プランツェック
SKU: 3087116331
Price: 4947 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (10 reviews)

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商品詳細情報

管理番号	新品：3087116331 中古：3087116331-1	メーカー	プランツェック	発売日	2025/02/02 20:14	定価	6342円
カテゴリ	ビール・洋酒ワインその他プランツェックプランツェック GT オレンジワインイタリア 2020 750ml

プランツェックプランツェック GT オレンジワインイタリア 2020 750ml

プランツェックゲヴュルツの新たな魅力を指示する極上のワイン車好きのマルティンがグランツーリスモとゲヴュルツトラミネールの頭文字を合わせて名づけた極少生産のワイン。標高500メートルの畑。一般的な栽培に反してできる限り日にあたらないように葉を残しての栽培。収穫も他の品種よりも早摘み。一度除梗してからモストに梗を全て投入し果皮と共にステンレスで5日間マセラシオン。栗のトノーで3ヶ月間、セメントタンクに移し替えてさらに熟成。温度管理無し。So2は瓶詰め前に極少量。自然な造りが合わさってより葡萄そのものを連想させる果実の香り。コリアンダー、オレンジピール、ネクター、ビワなどなどトロピカル＆エキゾチック。凄い集中力を感じる味わい。ソリッドな果実の中にドライな酸とタンニンが溶け込んだ膨大なエキス感。ゲヴュルツの固定概念を打ち壊すようなプランツェッグならではの表現力。驚愕の美味しさです。

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